焼き鳥
2009年05月28日
「三芳」の焼き鳥。出会いの不思議。
「ちょい悪サラリーマンブログランキング」
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福岡で「焼き鳥」といえば、
個人的に、基本の「藤よし」さんなんだけど、
先日行った、ここはやばかったなぁ〜・・・
中央区港にある
「三芳」
ひっそりという感じの佇まいだけど、
な〜んか存在感あった。
あさびきの鳥を、レアで食わせる自信!
旨い!
この仕事やってて、
「捨て飲みなし!」とかいいながら
連日飲みまくっていると、
まあ、福岡のそこそこ旨い店は、行ったし
行ってなくとも、知識としてあるはずと思っている。
そこに、こういう知らない店に行ったら、
こりゃぁ、すげぇ!と。
そして、
こういう気づきが、
「おいしい店」だけではなく
「スゴい人たち」だったりすると、その気付きで、
さらに、テンションが上がる!
同じく、この福岡で、だいたいの同じ業界の人々や
その周辺の方々のことは、実際仕事したり、
評判で聞いて、知ってたつもりになっている。
けど、実際集まって、
1〜2度の打ち合わせで、俄然盛り上がって
「あ〜、こりゃぁ〜、なかなか無い雰囲気!!」
って思える高揚感を、久々に感じると、
焦りを忘れて、脳みそが一気に活性化する感じ。
そして、その気持ちは全員に伝搬して、
打ち合わせ中の言葉のやり取りが、
ぐわぁ〜って
みな早くなって行くスリルな感じ。
文章じゃあらわせんかなぁ〜。
ま、とにかくそういう雰囲気になったのです。
このメンバーで!
開発/建設の世界をゴリゴリきた、カンキくん。
実際図面ひきまくって具体化してくるゴトウサン。
あらゆるwebの可能性をギリまでやってるフジオカサン。
アーティストの事務所の社長やってるシマズサン。
世界的スポーツマネジメントに乗り出してるニシカワサン。
中国はじめアジアとリアルに実績とコネがあるフジワラサン。
こういう得意分野がそれぞれ違う人が集まると
場が湧くもんな〜・・・・
そこに、自分らが混ざって、盛り上がって
これから何がおこるか、おこらないか、
いや、おこせるか?と。
おいしいお店もしかり。
すごいよ。あんた。な人もしかり。
健全に欲を出せば
まだまだスゴいヒトに会えるな!
っていうのを実感。
人に逢おう!
自分の街には、まだまだいます。
「すごいよ。あんた。」が!
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な〜んか存在感あった。
あさびきの鳥を、レアで食わせる自信!
旨い!
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「捨て飲みなし!」とかいいながら
連日飲みまくっていると、
まあ、福岡のそこそこ旨い店は、行ったし
行ってなくとも、知識としてあるはずと思っている。
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こりゃぁ、すげぇ!と。
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「おいしい店」だけではなく
「スゴい人たち」だったりすると、その気付きで、
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焦りを忘れて、脳みそが一気に活性化する感じ。
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いや、おこせるか?と。
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